Desde Ceder Cáparra Empresas se ha organizado unas jornadas sobre el olivar en la comarca de Trasierra Tierras de Granadilla. Una semana temática que se desarrollarán durante cinco días que estarán dedicados al sector de la aceituna, el producto estrella de esta comarca. Alrededor de 30 millones de kilos de aceituna se recolectan en la zona por lo que consideran importante abordar diversas cuestiones que giran entorno al olivar y su producto. Para ello se contará con expertos del sector que abordarán múltiples temas como la situación actual del olivar, el cooperativismo, las plagas o las denominaciones de origen entre otros muchos aspectos. Las jornadas comenzarán el próximo lunes, 8 de marzo, a las 18:00 horas en Ahigal continuando los días posteriores en Mohedas de Granadilla, Santibáñez el Bajo, Palomero y por último La Pesga donde se llevará a cabo una degustación de productos ecológicos que pondrán fin a estas jornadas.