El Servicio Extremeño Público de Empleo ha concedido a Cáritas Diocesanas de Plasencia el Taller de Empleo "Amanecer", que será subvencionado con casi 400.000 euros con dos especialidades distintas. El taller de Empleo, que dará comienzo a principios de noviembre, estará formado por 18 alumnos, mayores de 25 años, que se formarán en la especialidad de operaciones básicas de cocina, en el que participarán 8 alumnos, y atención socio-sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales, en el que participarán 10 alumnos. Este proyecto tendrá una duración de un año. Los alumnos participantes tendrán un contrato con la entidad promotora desde su inicio, en el que percibirán 1,5 el salario mínimo interprofesional. Las personas interesadas en realizar este taller podrán solicitarlo a comienzos del mes de septiembre en su centro de empleo. Los participantes realizarán sus trabajos en atención socio-sanitaria a personas dependientes en las instituciones donde se desarrolla la actividad. Además, realizarán trabajos de carácter social, preparando, presentando y realizando elaboraciones culinarias sencillas para las personas que se hayan acogido en el Centro de Acogida Temporal de Cáritas Diocesanas de Plasencia.